שלמים. שמטילים שלום בעולם. דבר אחר שלמים שיש בהם שלום למזבח ולכהנים ולבעלים:

ואת כל החלב וגו׳. להביא חלב שעל הקבה דברי רבי ישמעאל, רבי עקיבא אומר, להביא חלב שעל הדקין:

הכסלים. (פלנקי״ן בלע״ז) שהחלב שעל הכליות כשהבהמה חיה הוא בגובה הכסלים, והם מלמטה, וזהו החלב שתחת המתנים שקורין בלע״ז לונבילו״ש, לובן הנראה למעלה בגובה הכסלים, ובתחתיתו הבשר חופהו:

היותרת. היא דופן המסך שקורין איברי״ש, ובלשון ארמי חצרא דכבדא:

על הכבד. שיטול מן הכבד עמה מעט, ובמקום אחר הוא אומר ואת היותרת מן הכבד:

על הכבד על הכליות. לבד מן הכבד, ולבד מן הכליות יסירנה לזו:

על העולה. מלבד העולה, למדנו שתקדים עולת תמיד לכל קרבן, על המערכה:

אם כשב. לפי שיש באמורי הכשב מה שאין באמורי העז, שהכשב אליתו קריבה, לכך נחלקו לשתי פרשיות:

וזרקו. שתי מתנות שהן ד׳, ועל ידי הכלי הוא זורק, ואינו נותן באצבע אלא בחטאת:

חלבו. המובחר שבו, ומהו, זה האליה תמימה:

לעמת העצה. למעלה מן הכליות היועצות:

לחם אשה לה׳. לחמו של אש לשם גבוה:

לחם. לשון מאכל, וכן נשחיתה עץ בלחמו, עבד לחם רב, לשחוק עושים לחם:

חקת עולם. יפה מפורש בתורת כהנים כל הפסוק הזה: